今日のおまかせ、マグロ漬け(築地市場 場内・米花 No.306)

170601yonehana01.jpg
2017/06/01(THU)
昨夜から降り続いた雨でしたが、私が築地市場に着いた時はパラパラって感じになってました。
ちょっと湿度が高いですけど、雨が止んでくれたら気分的には楽ですよね(^^)
さて昨日は臨時休業だった「米花」ですが、
今日のおまかせは何だろうとあれこれ考えながら暖簾を潜ると、
しばらくして出てきたのはマグロの刺身でしたね!

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、シラス山椒ご飯(築地市場 場内・米花 No.305)

170530yonehana01.jpg
2017/05/30(TUE)
築地市場の「米花」におじゃましました。
昨日は刺身だったし明日は臨時休業とのことだったので、魚は出てこないだろうなあと予想してたんですが、
最初に出てきたのはサラダですからまだわかりませんよね(^^)
インゲンとキュウリのサラダですが、食べ進んでいたら下の方からトマトが出てきました。
結構ボリュームがあったので、全部食べるのにちょっと時間がかかってしまいましたね(^^;
インゲンは煮ものが好きですけど、サラダで食べても美味しいです!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.304)

170529yonehana_01.jpg
2017/05/29(MON)
週明けの築地市場、午前五時半の気温は18度でした。
カラリと晴れあがっていて気持ちのいい朝ですねえ!
そんな中おじゃました場内の「米花」の今日のおまかせは刺身盛り合せでした。
先週の金曜日も刺盛りだったので写真は撮らないつもりだったんですが、
今日はちょっと内容が違ったので・・・(^^)


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.303)

170526yonehana01.jpg
2017/05/26(FRI)
昨夜から勝どきにある客先で仕事をしてたんですが、仮眠時間を利用して築地市場にやってきました。
一応後輩を誘ったんですが、眠いし雨が降ってるのでと断られてしまいました(^^;
せっかく美味しい朝ご飯を食べさせてあげようと思ったんですがねえ。
ということで、傘を片手に10分ほど歩いて築地市場の「米花」にやってきました。
今日のおまかせは刺身盛り合せでしたよ~!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、チキンソテー(築地市場 場内・米花 No.302)

170522yonehana01.jpg
2017/05/22(MON)
昨日は暑かったなあと思っていたら、今日も真夏日の予報が出てました。
まだ暑さに慣れていないのでいきなり30度は厳しいですねえ(^^;
築地市場に来たのは早朝のまだ涼しい時間帯ですけど、
この後グングン気温が上がることを考えるとちょっぴり憂鬱になります。
ということで美味しい朝ご飯を食べて元気に会社に向かいたいと思います(^^)
今日の「米花」のおまかせはチキンソテーでした~!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、チキンムニエル山椒ソース(築地市場 場内・米花 No.301)

170519yonehana01.jpg
2017/05/19(FRI)
今朝も築地市場の「米花」にやって来ました!
入口が開け放たれているので、心地よい外気が流れ込んできます(^^)
予想最高気温は26度で湿度は47%・・・気持ちがいいですね~!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.300)

170518yonehana01.jpg
2017/05/18(THU)
平日は毎日のように築地市場の「米花」で朝ご飯を食べてますけど、
記事をアップするのが二日とか三日に一度のペースだと更新が追いつかないので、
どんどん新鮮味がなくなってしまうんですよねえ(^^;
最近はゴールデンウィークとか出張があったので多少改善されていますけど、
ひどい時は1ヶ月くらいのタイムラグがありました。
似たような料理が続くと書くことも浮かんでこないので、
アップしないで間引いていることもたびたびあるのが現状なんですよ。
一応画像は保存してありますし料理の感想を簡単なメモに残してありますから、
いつか機会があればまとめてご紹介してみようかなあなんて思ってますけどね(^^)


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.299)

170516yonehana01.jpg
2017/05/16(TUE)
今朝も朝ご飯を食べようと築地市場の「米花」へ!
早速出てきたおまかせは刺身盛り合せでした。
今日はエビと貝ですね(^^)
大きなボタンエビは子持ちだったんですが、カズオさんが殻と一緒に捨てちゃった・・・(@_@;
大変残念ですけどおまかせですから仕方がないですね(笑)
その代りといってはなんですが、今日のボタンエビは身の甘さが凄かったです。
ミソもタップリ入っていて、堪能させていただきました。
貝はアオヤギの斧足・・・舌切りでした。
ボタンエビとは別の甘さがありますね。
わさび醤油で食べましたけど、いい味してましたよ~(^^)


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、エビカレー(築地市場 場内・米花 No.298)

170511yonehana01a.jpg
2017/05/11(THU)
休市明けの築地市場「米花」におじゃましました。
「今日はこれだよ~」と持ってきてくれたのはカレーでしたけど、
いつものボリュームじゃありませんねえ。
ホントはこれでも十分な量なんですけど、
いつもの盛りっぷりに慣れてしまっているので少なく感じてしまったんだと思います(^^;
直後にジローさんがご飯を持ってきたので「ダブってるけど」と言ったら、
「いいの今日は別盛りだから」って言われてしまいました(笑)
よ~く見たらなるほど具とルーだけでしたから、それでボリュームが少なく見えたんですね!
今日のおまかせはエビカレーです。


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、肉豆腐(築地市場 場外・米花 No.297)

170508yonehana01.jpg
2017/05/08(MON)
ゴールデンウィーク明け早々なのでまだ魚は出てこないだろうなあと思いながら、
築地市場の「米花」の暖簾を潜りました。
予想通り今日のおまかせは肉豆腐
魚じゃありませんでしたけど、
いつも脇役に追いやっている肉豆腐が主役の座をモノにするいい機会になりましたね。

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、海鮮丼(築地市場 場内・米花 No.296)

170502yonehana01.jpg
2017/05/02(TUE)
今日は前半と後半に分かれたゴールデンウィークの谷間の日なので、
多分鶏料理が出てくるんだろうなあと思いながら築地市場の「米花」にやって来たんですが・・・。
予想は見事に外れてしまいました(^^)
ということで、今日のおまかせは具だくさんの海鮮丼です!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.295)

170428yonehana01.jpg
2017/04/28(FRI)
深夜は80%くらいあった湿度ですが、早朝4時頃になると50%台まで下がって来ました(^^)
気温は12.5度くらいでしたから、さわやかさ満点の朝でしたね!
さて、今朝もいつものように築地市場の「米花」におじゃましました。
しばらくして出てきた今日のおまかせは刺身盛り合せでしたよ~。


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、海鮮酢みそ和え(築地市場 場内・米花 No.294)

170427yonehana01.jpg
2017/04/27(THU)
私が自宅を出る頃には雨が上がっているはずだったんですが、
今日は雨のスタートとなってしまいました(^^;
築地市場の「米花」に着いた時もまだ降っていましたけど、
空がそんなに暗くはなかったのですぐにやむと思います。
さて、今日の朝ご飯は酒のツマミ感満載ですよね(^^)
おまかせのメインはぬたですけど、今日はちょっと豪華版ですよね!
海鮮ぬたでもよかったんですが、一応海鮮酢みそ和えってことにしておきます。


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、焼鳥丼(築地市場 場内・米花 No.293)

170426yonehana01.jpg
2017/04/26(WED)
ゴールデンウィーク前ということも影響していると思いますが、
今朝の築地市場はいつもより人が少ないような気がしました。
ただ単に出足が遅いだけなのかもしれませんけどね。
「おはようございま~す」と場内の「米花」に入って行くと、
「ちょっと待ってね~、今から焼くから」って声が奥から聞こえてきました。
ということは焼き魚か焼き鳥のどちらかでしょうけど、個人的には魚の方が嬉しいですねえ!
・・・と思ってたんですが、出てきたのはこの丼でした~。


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、マグロ刺身(築地市場 場内・米花 No.292)

170425yonehana01.jpg
2017/04/25(TUE)
少し肌寒さも感じましたけど、さわやかで気持ちの良い朝でした!
そんな中、築地市場の「米花」で出てきた朝ご飯はこんな感じでしたね。


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、山菜ご飯(築地市場 場内・米花 No.291)

170421yonehana01.jpg
2017/04/21(FRI)
毎朝のようにおじゃましている築地市場の「米花」ですが、
日曜日から水曜の休市日まで連休だったんですよ。
昨日の木曜日は「仕込みに時間がかかるから開店時間が遅れるよ」と事前に聞いていたので、
他の店に行きましたから約一週間ぶりの訪問です。
暑くもなく寒くもなくさわやかな朝でしたから、入口が開け放たれてましたね(^^)
今朝はまずタケノコがたくさんのっかった丼が出てきました!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、マグロ刺身(築地市場 場内・米花 No.290)

170413yonehana01.jpg
2017/04/13(THU)
築地市場の魚がし横丁にある「米花」におじゃましました。
休市日前の火曜日に続いて今朝もマグロが出てきましたが、大好きなのでウエルカムです。
ということで、今日のおまかせはマグロの刺身ですよ~!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、マグロぬた(築地市場 場内・米花 No.289)

170411yonehana01.jpg
2017/04/11(TUE)
朝ご飯を食べ終えて築地市場を離れるまで雨は降って来ませんでしたが、
今日はこの後ドシャ降りの予報なんですよねえ・・・(^^;
さて、「米花」におじゃますると早速こんな一皿が登場しました。

続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、海鮮カレー(築地市場 場内・米花 No.288)

170410yonehana01.jpg
2017/04/10(MON)
カレー・・・好きなんです(^^)
一時期、朝カレーがブームになりましたけど、最近はどうなんでしょうね?
さて、今朝も築地市場の「米花」におじゃましましたけど、今日の朝ご飯はそのカレーでした!


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

今日のおまかせ、マグロの行者ニンニク醤油がけ(築地市場 場内・米花 No.287)

170407yonehana01.jpg
2017/04/07(FRI)
自宅を出た時はポツリポツリだった雨ですけど、築地市場に着いたらほとんどやんでましたね。
こんな日は傘を忘れないようにしなきゃなあと思っていたのですが・・・、
朝ご飯を食べ終えてから乗った地下鉄に忘れてきてしまいました(^^;
いくら安いビニール傘とはいえ、ちょっと悔しいです。
さて、今日も築地場内の「米花」で朝ご飯を食べようとおじゃましました。
早速出てきたのはマグロの刺身ですけど、上に何かかけてありますね。


続きを読む

tag : 店名.や.よ.米花

管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!        

メール
カレンダー
06 | 2017/07 | 08
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
過去記事
ブログ内検索
地域
索引
リンク(50音順)