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海鮮丼(築地市場 米花 No.78)

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2015/10/27(TUE)
昨日「魚が少ないんだよねえ」って聞いてましたから、
今日はもしかしたら焼き鳥かもと思って築地場内の「米花」にやって来ました。
で・・・出てきたおまかせです!
魚が少ないなら少ないなりになんとかするのが築地のお店なんですよね。
今朝のおまかせは海鮮丼でしたよ~(^^)

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昼間提供される正規メニューの海鮮丼に比べるとちょっとボリュームダウンですけど、
朝ご飯ですからこれくらいがちょうどいいのです。

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カボチャとガンモドキの煮物もありますよ~!
甘くてホクホクとしたカボチャ・・・今週末はいよいよハロウィンですね!
ガンモドキの中からジュワ~ッとあふれ出てくる薄味のダシがいい感じでした。

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先週も似たようなのが出てきましたが、具だくさんの吸い物です。
豆腐、ダイコン、ニンジン、エビイモ、こんにゃくがこれでもかってくらい入ってました(^^)
私の後に来た人には小松菜がタップリと入ってましたけど・・・まあ、おまかせですからね(笑)
かつおダシが利いていて、とても美味しかったです。

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中トロ、ウニ、クルマエビ、そしてイクラがのっかってました。
ブリ丼とかマグロ丼みたいに一種類をドカンと食べるのもいいけど、
少しずつたくさんの種類が食べられるのは嬉しいですね!
最初は行儀よく端から食べていったんですが・・・徐々に混ざっていきましたね。
ウニとイクラが混ざったあたりが一番美味しかったです(^^)

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今日も丼を食べ終える頃に出てきたダイコンの漬物がデザートになってしまいました(笑)
徐々に朝起きるのが辛くなってきましたが、美味しい築地ご飯が待ってますからね(^^)
ごちそうさまでした。

[過去記事]
<No.1 - No.30>
<No.31 - No.60>
No.61 <2015/08/28  おまかせ(ギンダラ煮つけ)>
No.62 <2015/08/31  おまかせ(煮アナゴ丼)>
No.63 <2015/09/01  おまかせ(カツオ刺身)>
No.64 <2015/09/03  おまかせ(ブリ漬け丼)>

No.65 <2015/09/08  おまかせ(ブリ刺身)>
No.66 <2015/09/16  おまかせ(鴨丼)>
No.67 <2015/09/16  おまかせ(刺身盛り合わせ カツオ、サワラ)>
No.68 <2015/09/29  おまかせ(刺身盛り合わせ ブリ、マグロ)>
No.69 <2015/10/02  おまかせ(ギンダラ西京焼き)>
No.70 <2015/10/05  おまかせ(ブリ丼)>

No.71 <2015/10/06  おまかせ(煮アナゴ丼)>
No.72 <2015/10/08  おまかせ(ギンダラ煮つけ)>
No.73 <2015/10/09  おまかせ(マグロ刺身)>
No.74 <2015/10/14  おまかせ(焼き鳥)>
No.75 <2015/10/19  おまかせ(マグロ刺身)>
No.76 <2015/10/20  おまかせ(サワラ西京焼き)>
No.77 <2015/10/26  おまかせ(山かけ)>

米花
築地市場 魚がし横丁8号館

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tag : 店名.や.よ.米花

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ビッグフォー

海鮮丼(中) 朝でなくとも いいボリュームだなあと思う私です。
具もこれぞ万人に支持されるビックフォーってメンバーでしょう!
海老も殻をむいてあり 安心です(笑)
色彩的にも見事な丼・・・こりゃあいいわ!  まあ 持参たれは次回でもね!(微笑)

お汁がいいですねえ・・美味しそううな蕪が頭を出して、実沢山のお汁(根菜汁)いよいよ季節到来!
あの 海老不在事件の海老芋も・・・・・・ふふふ・・
凄く見事な盛り付けの2品と対照的なかぼちゃ皿・・・ちょいとしたぞんざい感が実家の食卓雰囲気、ツンデレ嬢の香り、魔窟の匂い・・・・人によって受け方異なる・・・・実に 印象的です(いいがかりですね  笑)

> ねこさん

この海鮮丼・・・美味しかったです!
朝のおまかせで丼物は評判いいんですよね(^^)
満足度の高い朝ご飯を食べて、仕事もはかどりましたよ。

具沢山のお椀はそれだけでも立派なおかずになりそうですけど、
さすがに海鮮丼が相手だと分が悪いですよねえ(^^;

> ツンデレ嬢の香り、魔窟の匂い・・・・
魔窟の匂いはなんとなくわかりますけど、
ツンデレ嬢は実際に会ったことがないので・・・(笑)
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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