今日も朝から千鳥足。。。

カウンターに座って印度カレーを注文しようとした瞬間・・・口から出たのはなんと「ハヤシライス！」(笑)
なぜそうなったのかわかりませんけど、意志薄弱な私ですから不思議じゃありません(^^;
中栄の基本メニューは三種類あってどれも同価格の550円！
印度カレー、ビーフカレー、そしてこのハヤシライスですね。
今日は目玉焼き(100円)を追加した豪華バージョンです(^^)


反対側から見るとこんな感じになっています。
ご飯の量も多いしキャベツがタップリ添えられているので、結構ボリュームがあるんですよ！


目玉焼きは片目ですけど、チャーシューの切れっ端が白身の上に少しのっかってるので、
チャーシューエッグと言ってもいいかもしれません(^^)
本当は別皿提供なんですけど、注文の時に言えばハヤシにのっけた状態で出てきます。


カウンターに用意されている福神漬を忘れないようにトッピングしました。
この赤があるのとないのじゃ見た目も味も大違いと思っているんですが・・・(笑)
添えられているシャキシャキのせん切りキャベツにはソースを少しかけました。
かかっていない部分はハヤシルーをドレッシング代わりにして食べると美味しいのです。


どちらかと言えばマイルドなハヤシルーですけど酸味もちゃんとあるんですよ。
やわらかな牛肉はいつもゴロンと2個転がっているので、
ルーとは別にしてあるんでしょうね。


最初か、中盤か、最後か・・・どのタイミングで黄身を崩すのか毎回悩みます(笑)
今日は中盤で実行してみました。
まあ・・・だからどうなの？　ってことですけどね(^^;
黄身が少し混ざってマイルドになったハヤシも美味しかったですよ～。
いつも印度カレーばかり食べているんですが、たまにはハヤシもいいですね(^^)
ごちそうさま。

[過去記事]
No.1 <2013/12/28  印度カレー/生玉子>
No.2 <2014/04/01  印度カレー/みそ汁>
No.3 <2014/09/24  印度カレー/特製目玉焼き/みそ汁>
No.4 <2015/01/29  合いがけ(印度カレー/ハヤシライス)/みそ汁>

中榮(なかえい)
築地市場 魚がし横丁1号館