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焼き鳥(築地市場 米花 No.51)

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2015/06/30(TUE)
6月最終日の朝ご飯は築地市場の「米花」でいただくことにしました。
今日で今年の前半が終了するんですけど、時間の流れが速くてビックリします(^^;
さて、本日のおまかせ定食ですが、最初に出てきたのはこの二皿でした。
「ゆっくり食べながら待っててね~」ってことなので、指示通りに少しずつ食べ始めることにしましょう!

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一皿目はきゅうりとキャベツを酸味の優しいマヨネーズで和えたサラダです。
赤と黄色が少し混じっていたのでエビかなあと思って食べたら・・・パプリカでした。
野菜が少しシナ~ッとして、ちょうど食べ頃でしたよ~(^^)

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二皿目はナスの味噌煮です。
ちょっぴり甘めの味噌はナスとの相性がいいですねえ。
今日は細かく切った大葉が入っていたので、味噌の甘みの中にもさわやか感がありました。
やわらかなナスの中まで味が染み込んでいて、美味しかったです。
ご飯も食べないでこんなものを食べてたら酒が呑みたくなりますよねえ(^^;
でも仕事前ですから、よい子は呑みませんよ~(笑)

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最初に出てきた二皿だけでもじゅうぶんなのに、メインのおかずが出てきました。
今日は魚じゃなくて焼き鳥です・・・しかも3串(^^)
どう考えてもご飯とのバランンスが取れてませんよねえ。
更にお酒が呑みたくなりましたけど、今日はよい子ですから・・・(笑)

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ということで、全部揃った今朝のおまかせですけど、今朝も漬物は出てきませんでした(^^;
聞いてみれば良かったんですけど、小心者なので・・・(笑)

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やわらかくて香ばしい鶏のモモにスッキリとしたタレが絡むと美味しいですねえ!
一口分だけ残しておいたワカメのみそ汁を最後に飲んでごちそうさまでした。

[過去記事]
<No.1 - No.30>
No.31 <2014/04/19  おまかせ(ギンムツ煮つけ)>
No.32 <2014/07/26  おまかせ(刺身盛り合わせ マグロ、ホタテ)>
No.33 <2014/08/19  おまかせ(刺身盛り合わせ マグロ、蒸しアワビ)>
No.34 <2014/09/03  おまかせ(サンマ塩焼き)>
No.35 <2014/09/13  おまかせ(サンマ塩焼き)>
No.36 <2014/10/24  おまかせ(刺身盛り合わせ マグロ、ホタテ)>
No.37 <2014/12/01  焼鳥丼>
No.38 <2014/12/08  おまかせ(ブリ塩焼き)>
No.39 <2014/12/19  おまかせ(サバみそ煮)>
No.40 <2015/02/05  おまかせ(ブリ刺身)>
No.41 <2015/03/06  おまかせ(おでん)>
No.42 <2015/03/10  おまかせ(カツオ刺身)>
No.43 <2015/03/12  カツオぬた>
No.44 <2015/03/19  おまかせ(親子煮)>
No.45 <2015/04/23  おまかせ(刺身盛り合わせ ホタルイカ、カツオ)>
No.46 <2015/05/09  タラバガニ>
No.47 <2015/05/28  おまかせ(刺身盛り合わせ イワシ、アオヤギ、ヒラメ)>
No.48 <2015/06/05  おまかせ(ナメタカレイ煮つけ)>
No.49 <2015/06/12  おまかせ(ヒラメバター焼き)>

No.50 <2015/06/18  おまかせ(中トロ刺身)>

米花
築地市場 魚がし横丁8号館

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tag : 店名.や.よ.米花

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ミステリー劇場

こりゃあ よいこでも危ないおかずですよ!
御飯が見えなきゃ居酒屋風景間違いなしというとこです。

大振りの焼き鳥串に多めの唐辛子・・・・”ええい 飲まねえぞ!”と力みませんでしたか?(笑)

どうも 新宿のあの横丁ばかりですが・・・・最初の2皿を見てつるかめ食堂を思い出しました。
(あそこも綺麗になったようで 綺麗でないとこ専門の私は寂しいです (笑))
特にマヨサラダ 好んで食べ少々呑みました。(遠い目というやつです)

お新香は無くなったんですよ きっと、でもお味噌汁が出て”幸運”でした。

訪れるたび ”今日はどんなことあるかな?うひひひ・・・”なんていう”お任せミステリー劇場”も大いなる魅力ですね。

> ねこさん

ご飯より酒が似合いますよね(笑)
よいこにはちょっと辛い朝ご飯でした!

唐辛子はかけ過ぎですよね。
そんなつもりじゃなかったんですけど、
ドバっと出てしまいました(^^;

つるかめはすっかり雰囲気が変わってしまいましたねえ、
逆U字形をしたカウンターが懐かしいです!

たまにはゆっくりと酒でも呑みたいですけど、
最近の混み方を考えるとなかなかチャンスはなさそうです。
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!        

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