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ほたてゴロゴロ、かき揚げ天丼(築地市場 場外・黒川)

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2015/04/16(THU)
今日は勝どきの高層ビルに入っている客先で仕事をしていたので、昼ご飯は築地市場で食べることにしました。
勝どき橋を渡りながら何を食べようかなあと考えていたんですが、おじゃましたのは「黒川」です。


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過去に何度も訪問してますけど、ランチメニューだと天丼しか食べたことがないんですよ。
何種類かある天丼の中から、今日はかき揚げ天丼にしました。

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小皿の左上にある白っぽいのはカブの甘酢漬けですね。
甘みも酸味も強めでしたが、この天丼の箸休めにはちょうど良かったと思います!

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ネギがタップリと浮かんだみそ汁はダシが利いてます!
以前はエビの頭のことが多かったような記憶がありますが今回はなめこが沈んでました。

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揚げたてのかき揚げを丼のご飯にのっけて、その上から軽くタレを回しかけてあるので、
カラッと揚がった食感を損なってません(^^)
ちょっと油切れが悪いようにも感じましたけど、少し甘めのタレとの絡みは好印象でした。

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かき揚げにはホタテの貝柱がゴロゴロ入っていて、そのホタテの中に小エビが少しって感じでしたね(^^)
野菜はその日によって変わりますが、今日は春菊でした。
大好きなのでもう少し入っていて欲しかったですね(^^;
サクッと食べて仕事に戻ります。
ごちそうさまでした。

てんぷら黒川
東京都中央区築地6-21-8

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tag : 店名.か.く.黒川

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お昼と言えば

働き者のお昼と言えば・・・丼なんてトップでしょうね!
となると かつ丼、天丼、牛丼は御指名ナンバーワン争いでしょう。
(うな丼は値段から争いから撤退)
と言いつつ 天丼を何時食べたのか忘れるほど御無沙汰な私に・・・・亜然です。

かき揚げって中身が楽しみですね!
ごま油も少しならいいなあ・・・香りがそそるんです。
季節のもの、香りの野菜・・・・カリッ サクサク・・・・・うーん食べてないなあ・・・

> ねこさん

たまには天丼もいいものです!
といってもいい大きなエビがのっかっている天丼じゃなくかき揚げですけどね(^^)

ランチタイムサービスじゃなく、豪華なのも食べたいです・・・(笑)
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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