今日も朝から千鳥足。。。

ビールのツマミは香菜(500円)にしました。
山盛りのパクチーの上には肉燥(肉そぼろ)がトッピングされています。
これをパクチーと混ぜながら食べるんですよ！
色が少しおかしいのは・・・照明のせいということにしておいてください(^^;


肉そぼろにはネギの香ばしさもあるし干しエビも入っているような気もしますが、
真っ黒なのでよくわかりません(笑)
大好きなのでよく頼みますけど、嫌いな人にとっては近くにこの皿があるだけでもダメなんでしょうねえ(^^;
そぼろだけでも酒がすすみますけど、パクチーと一緒だと美味しさ倍増って感じです
結構ボリュームがあるんですよ～(^^)
すぐに出てくるし、とりあえずの一品としては最適だと思います♪


今夜は珍しく紹興酒じゃなく日本酒、それも冷酒を頼みました。
たまにはいいのではないでしょうか！
で・・・次のツマミは皮蛋豆腐(600円)、日本語だとピータン豆腐ですね。


最初は気取って豆腐をスプーンですくうようにして端からキレイに食べたんですけど、
みたらし団子のタレみたいなタレの甘辛味が強すぎてなんかしっくりこないんですよ(^^;
ところが全体をグチャグチャに混ぜ合わせて食べてみると・・・美味しいです～(^^)
ピータンの黄身とタレがいい感じで混ざって味が激変しました！
本当はこうして食べるものなのかなあ・・・知りませんでしたねえ(^^;


最近呑み続けだったので、今日は軽めにしておきましょう(笑)
ちょっと早いですけど、〆は担仔麺(150円)です。
この台湾屋台ラーメンの上にも先ほどの肉そぼろがトッピングされてますね！
生のモヤシが少しのっかってますが、スープの熱で軽く火が入っていい感じになってます。
シャキシャキの食感もいいですけど、モヤシの香りがステキなんですよ。
コシのない麺なので余計この食感が強調されてます。
サッパリしたスープで食べる屋台ラーメン・・・量が少ないので〆にはピッタリでした。


〆の第二弾は炒飯(800円)です(笑)
担仔麺だけじゃ物足りないだろうなあと思って一緒に注文しておいたんですよ(笑)
でも屋台ラーメンだけにしとけばよかったかも・・・美味しいけどおなかが苦しいです(^^;
もう少し酔っていれば軽く食べられたと思いますけど、結構がんばって完食～(^^;
今夜はこれでまっすぐ帰ることにします(笑)
ごちそうさま。

古都台南担担麺
東京都豊島区西池袋1-40-5