FC2ブログ

この味、好きなんです!(築地市場 場外・幸軒 No.4)

150404saiwai01.jpg
2015/04/04(SAT)
今日は混んでいるお店から逃げるように、築地場外市場の「幸軒」におじゃましました。
ビルの外からはわかり辛い場所にあるので観光客率は低いですからね!


150404saiwai02.jpg
店内では常連のお客さんがにぎやかに呑んでいたので、私も負けずにビールで応戦です(笑)

150404saiwai03.jpg
先客が食べていた天ぷらが美味しそうでしたけど、今日はチャーシューが食べたかったんです!
シューマイもいいなあってことで、両方食べられる盛り合わせを注文してみました。

150404saiwai04.jpg
名物のシューマイはかなり大きくて、豚肉満載なので食べごたえがありますねえ。
体調によってこのシューマイが重く感じる日もあるんですけど、今日はいいツマミになってくれました。
辛子だけで他には何もつけませんでしたけど、下味がしっかりとしているのでそのままでも十分美味しいです。

150404saiwai05.jpg
築地で一番好きなチャーシューです。
これを食べるとチャーシューってやっぱり三枚肉が美味しいなあって思いますねえ!
脂がジワ~ッと溶け出すような温度で出てくるのもうれしいです。
肉を食べてるんだなあってことをちゃんと認識できるチャーシュー・・・美味しいですよ~♪
少し味が濃い日もあるんですけど、今日はバッチリでしたね!
大満足で、ごちそうさま。

[過去記事]
No.1 <2013/11/18  チャーシュー麺>
No.2 <2014/08/21  冷やし中華>
No.3 <2014/10/19  油そば>

幸軒
築地場外市場

スポンサーサイト



tag : 店名.さ.さ.幸軒

コメントの投稿

非公開コメント

満腹になるブログ 食費圧縮ブログ

本当だあ!
最期の画にゃ 眼が釘づけ!
口は半開き!
唾は溜まる一方!
垂れるぞー よだれ!

築地一番ですか!例のチャーシューエッグもタジタジですね。
でもこれに黄身雪崩してみたいです・・・ごっくん・・・

私 厚いハム苦手ですが 薄いチャーシューも不得手です(笑)
これはいいなあ・・・・
ヒレよりロースの私 三枚肉万歳です。
最近眼ばかり食いしん坊になって 幾らも食べられないのにこのブログじゃ 大食漢気取り(笑)

> ねこさん

ちょうどいい厚さとちょうどいいやわらかさで美味しかったです!
確かにこれをチャーシューエッグにして、そしてさらに丼にして食べてみたいですねえ(^^)

> 幾らも食べられないのにこのブログじゃ 大食漢気取り(笑)
安上がりで良かったでしょ?(笑)
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!        

メール
カレンダー
09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
過去記事
ブログ内検索
地域
索引
リンク(50音順)