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サクサクのサックサク!(北海道帯広市・六花亭)

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2013/10/23(WED)
大型台風の接近に怯えながら、北海道・帯広に出張です。
北海道には先日観光で来ましたけど、やっぱり仕事だとテンション下がりますね(^^;
でもせっかく来たんだし、仕事先からも近かったので、休憩時間を利用して「六花亭 本店」におじゃましてきました。

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友人からの情報ではホットケーキが美味しいとのことでしたが・・・焼き上がりまで待っている時間がありません(^^;
通常のおみやげは後で購入するとして、お店の一角で販売されているサクサクパイを食べてみることにしました。
立ち席ですけどテーブルが用意されていますので、購入したものをその場で食べることができます。
このスペースを利用する人には、セルフですけどコーヒーと紅茶の無料サービスがあるんです~!

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最初にいただくのはクリーム絞たてのサクサクパイ(150円)
「消費期限本日中」と書いてありますね。
すぐに食べるので問題ありません(^^)

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丸いパイ生地の中にカスタードクリームが入ってますね。
時間が経つとサクサク感がなくなっていくので3時間以内に食べて欲しいとのことでした。
甘みは抑えられているけど濃厚なカスタードクリーム、
パイ生地の香ばしさとサクサクの食感のマッチングがいい感じですねえ。
これはまた機会があれば食べたいです。

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次は雪こんチーズ、これも150円でした。
こちらの推奨賞味期限は2時間・・・近くに住んでいるか、お店じゃないと味わえませんよねえ。
六花亭には、ブラックココア入りのビスケットでホワイトチョコレートをサンドした「雪やこんこ」という定番商品があるんです。
これはそのベイクドチーズケーキ版ですね!
先ほどのサクサクパイで使われていたクリームより水分があるので、2時間なんでしょう。
スッキリとした甘さでした。

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最後はとかち帯広発(150円)です。
ラズベリーチーズクリームをホワイト生チョコレートで包み、サクサクのパイでサンドしたとのことでした。

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こちらは2時間とか3時間の制限はなく、本日中に食べればOKらしいですね。
ラズベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコとの相性がバツグンで、これが一番気に入りました(^^)

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これでハードルの高いケーキ3種類は制覇したんですが・・・そうです、ソフトクリームを忘れちゃいけません(^^)
推奨賞味期限はこれが一番短いです(笑)
ということで、あずきソフト(250円)をデザートに!

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250円でこのボリュームですから、かなりお値打ちだと思います。
なによりあずきが美味しいんです。
表面にトッピングされている小豆は、ツヤツヤとしていて皮の破れひとつありません。
砂糖でごまかすことなく、素材本来の味を前面に押し出してますね。
ソフトクリームの味もハイレベルで、さすが六花亭です!
他の店舗でも食べられますけど、一度来たかった本店で食べることができて満足できました~♪
ごちそうさま。

六花亭 本店
北海道帯広市西2条南9丁目6

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tag : 店名.ら.ろ.六花亭

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産地

あのあたりは小豆の産地、そんな風に思うと、尚更の美味しさだったんでしょうね!

甘味もしっかりいけるんですね。

> ねこさん

こんばんは。

産地もそうでしょうけど、ちゃんと作っているのでちゃんと美味しいのだと思います。

> 甘味もしっかりいけるんですね。
(^^;
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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