今日も朝から千鳥足。。。

お通しは黒胡麻豆腐、ひんやりモッチリでしたね！


最初は冷たいのから。
奈良・風の森　夏の夜空と神奈川・いずみ橋　夏ヤゴです。
風の森は安心できる美味しさがありますね～！


ツマミに頼んだのは〆サバ、稚鮎天ぷら、焼きナスです。
まだ酔っぱらってないのでおとなしいものを選んでますね(笑)


次は広島・龍勢　深みの純米と岡山・三光正宗　克正です。
この後岩手・[酉与]衛門　雄町 20BYも呑みましたけど、写真を撮り忘れました(^^;
燗で頼むとミニかんすけで出てきます。


お店の名前が付いたいちべえ焼きですね。
茹でたじゃがいもにほぐしたコンビーフを絡め、
チーズをたっぷりとのせてからオーブンで焼いてある感じです。
ビールにピッタリですけど、日本酒にも合いますね！


次はもろみ豆腐。
漬けこんであるので豆腐がチーズみたいな感じになってます。
もろきゅうも一緒に味わえるのが嬉しかったですね(^^)


炭水化物大好き人間の友人が頼んだ新じゃがのから揚げですが、
「から揚げだから下味が付いてるはずなんだけど、これは素揚げだよなあ・・・」とつぶやいてました(笑)
塩を少し付けていただきましたがホクホクで美味しかったです！


写真も撮り忘れてるし名前も失念しましたが、確か長崎のお酒を呑んだ後は山口・金冠黒松！
八号酵母の六割20BYと八号酵母の八割24BYを飲み比べてみました。
酸味もいいし、どっしりとした味わいもあって、この酒好きだなあ。


長崎流カニパン新丈揚げを頼んでみました。
エビパンはよくありますけどこれはカニ！
揚げサンドイッチって感じでしょうか(^^)


京都の伊根満開をひや、40度、60度の三種類で飲み比べてみました。
最後は島根の死神・・・(^^;
結構色が濃かったですね。
少しクセもありますけど、名前同様面白い酒でした。
次から次に飲んだので記憶の怪しいところもあります(^^;
メモ取っておけば良かったです・・・と反省しつつ、ごちそうさまでした。

[過去記事]
No.1 <2013/11/28  サワラ西京焼き>

いちべえ
東京都杉並区上荻1-13-3