今日も朝から千鳥足。。。

5時の開店と同時におじゃましたんですが、30分もたたないうちに満席になってしまいました。
この歴史を感じさせてくれる照明もそうですが、店内の落ち着いた雰囲気がなんとも心地よいですねえ。
暑かったのでやっぱり最初はビールが呑みたくなります(^^)
お通しは煮物・・・厚揚げの上にアサリがのっかっていて、しみじみとした味わいでした！


だし巻き玉子は2人前でなきゃ注文できませんが、ちゃんと1人前ずつ別皿で出てきました。
この2切れで1人前・・・ちょうどいいボリュームです！
東京風じゃなくどちらかといえば関西風に近かったですね。
甘みのないアッサリとした玉子焼き・・・染めおろしでいただきました。


名物の鶏もつ煮込みはグツグツいいながら土鍋で登場です。
生ビールはすぐに呑んでしまったので、菊正宗の燗に切り替えました。
柔らかな皮と背肝は確認できましたが、後はよくわかりませんでしたねえ(^^;
色を見てもわかると思いますけど、味噌味なんです。
濃い味付けじゃないのがうれしかった～！
周囲のお客さんもこの煮込みを頼んでいましたが、人気があるのもよくわかる美味しさでした。


次は天ぷらです。
行者にんにく、アスパラ、じゃがいもの盛り合わせですね。
出てきた瞬間、行者にんにくの美味しそうな香りが漂ってきました。
ホクホクのじゃがいもが特に美味しかったです。


これはイカみりん焼き。
これ・・・気に入りました、みりんの甘みが素敵なんですよ。
お酒がいいペースでなくなっていくのも当然のことです(笑)


居酒屋の定番メニュー、マグロぬたですね。
マグロは普通でしたけど、酢味噌がいい味してました。


ホタテのかき揚げは2個出てきたので、1人1個ずつ食べられます(^^)
天つゆに浸しておいて少しふやけたのを少しずついただきました。
ホタテの甘さもよかったけど、かき揚げとしての完成度が高い一品でしたね！
マグロたたき豆腐が出てきた頃はかなり出来上がってましたが、
アッサリとした豆腐でクールダウンすることが出来ましたよ！
今夜はかなり食べたし呑みましたね(^^;
一人で来てたらこの半分は絶対無理だったでしょう。
やっぱり気の置けない友人とのお酒は美味しいです。
つきあってくれてありがとう。


楽しかった時間が終わり、お店の外に出るともう暗くなってました(^^:
またおじゃましてみたいですね、ごちそうさまでした。

赤津加
東京都千代田区外神田1-10-2