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中華街だけどカレーです!(横浜中華街・同發本館)

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2014/02/19(WED)
今日のの横浜中華街は、なぜだかわからないけどものすごく混んでました。
でも・・・普段行列のできているお店は意外に空いてるし、
5人くらいのグループが多かったのでいつもとはちょっと違ってましたね。
とりあえずおじゃましたのは「同發本館」です。
中華街の中に本館、別館、新館がありますけど、やっぱり落ち着いた雰囲気の本館が一番好きですねえ(^^)


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一人客ですけどジャスミン茶がポットで出て来るのがうれしいですね!
このお茶でもわかるように、この同發本館はお店の方の対応が素晴らしいのです。
「お客と同じく発展していく」のが店名の由来とのことでしたけど、来るたびにその気持ちを感じますね。

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今日は排骨(パイコー)カレー(950円)をいただくことにしました。
「中華街に来てカレー?」って目で隣のお客さんにジロジロ見られました~(^^;

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黄色っぽいカレールーです。
具は豚肉と玉ネギのシンプルスタイルで、
そば屋のカレーライスがカツオだしなら、こちらは中華スープがベースになってます。
小麦粉とラードっぽい油の味が生きている中華街のカレー・・・美味しいです(^^)

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さすが中華の老舗、パイコーは骨つきでしたね。
カレー味のことが多いのですけど、カレーを先に食べてしまったのでカレー味だったかどうかはわかりませんでした(笑)

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でもカリッと揚がったパイコーはとても美味しかったです。
今日が仕事の途中じゃなきゃこれでビール、〆にカレーってパターンだったんですけどね(笑)

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旨みタップリのパイコー、そしてどこか懐かしさを感じるカレー・・・どちらも美味しかったです。
ごちそうさまでした。

同發本館
神奈川県横浜市中区山下町148

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tag : 店名.た.と.同發本館

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2014/09/01 中華街「同發」

しょうさんが紹介していた「同發」のパイコーカレーを 食べに行ってみましょう。 パイコーってうまいですよね。 それをカレーに入れるってんですから、間違いのない うまさです。

コメントの投稿

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なあるほど

中華スープで作ったカレー・・・・なあるほど納得・・・味わってみたいです。
ブログ記事をみてても”ふーん 中華料理屋もカレーを出すんだ”くらいでしたが、蕎麦屋のカレーみたいに別のジャンルかもですね。
周りの客に教えてあげたかったですね!”これを食べなきゃ後悔するよ!”

ねこさん

中華街には何店舗かカレーを出すお店があります。
どの店も個性的な味で、それぞれ美味しいのです。
追々このブログでご紹介できればいいなあと思ってますが・・・。

中華街でカレーもいいものです(^^)
築地で寿司や海鮮丼以外の食事をするようなものですかね!
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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