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スパゲティは細麺で(築地市場 場外・フォーシーズン No.2)

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2014/01/18(SAT)
築地場外市場にある「フォーシーズン」におじゃましました。


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何を食べようか少し考えて・・・今日はカレースパ(770円)をいただくことにします。

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スライスされたゆで玉子と、大葉のせん切りトッピングがフォーシーズンスタイル!
カレーに大葉って・・・合いますよ~(^^)

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野菜もちゃんと食べなきゃね~(^^)

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フォーシーズンのスパゲティは、茹で上げた細麺を少し寝かせてから使っているので独特の食感があるんですよ!
今日はこのカレースパをビールのツマミにしていただきました(^^)

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以下は別の日に食べたメニューには載っていない番外編です。
左側の画像は何かツマミが食べたいなあってことで作っていただきました。
ウィンナと海老が入った野菜炒めをつまみながら、ビールがすすんだことは言うまでもありません(笑)
そして右は少し前までメニューにも載っていたピラフです。
こんなに豪華版じゃありませんでしたけどね(笑)
ご飯は持ち込みました(^^;
「温かいご飯じゃなきゃうまく作れないんだよねえ~」と怒られてしまいましたけど、美味しかったです(^^)v

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「オムレツ作って~」とリクエストしたら・・・これは玉子焼きじゃないでしょうか(笑)
ちょっと焼き過ぎかなあと思いましたけど、中はトロリ。
醤油を少しかけていただきました。

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そしてこれはツナサラダ。
マヨネーズとツナって鉄板の組み合わせですよね!
またお客さんの少ない時間帯を狙って行って、何か作ってもらいましょう!
マスターありがとう、ごちそうさまでした。

[過去記事]
No.1 <2013/11/14  ナポリタン>

4SEASON(フォーシーズン)
東京都中央区築地4-14-4

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tag : 店名.は.ふ.フォーシーズン

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嵌る

カレースパ・・・・湯気でソフトな画・・・・・これもいいです!

ツナサラダも冒頭のサラダもとても美しいです。
サラダは美しい顔の向きがあるので、腕の見せ所ですね。
写真は奥が深いだけに、嵌っちゃいますね!

ねこさん

> 写真は奥が深いだけに
本当に難しいです。
まだまだ道は遠いですねえ。

サラダ・・・好きなんですよ。
美味しそうに撮れましたかね(^^)
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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