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だし巻き玉子(大阪市北区芝田 みす美 No.1)

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2015/07/04(SAT)
今日は大阪・梅田にある「みす美」におじゃましました。
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とりあえずビルですね!
サービスで出てきたのはキクラゲの入った昆布の佃煮・・・ご飯が欲しくなりました(笑)

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ツマミに選んだのはすぐに出てくる板わさです!
表面が波打ってますから麦わらを使った長崎の「すぼ巻き」みたいですですけど、
大阪にも似たようなかまぼこがあるのかもしれませんね。
別にめでたいことがあるわけじゃないですけど、紅白が揃うとなんだかうれしく感じてしまいます(^^)

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キレイなだし巻きですねえ(^^)
大阪はどこの店で食べてもだし巻きが美味しいですけど、ここはかなりハイレベルだと思います。
薄い醤油味のタレが添えられているので、それに浸けながらいただきます。

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口に入れるとダシの味が広がります!
冷めてくると少し味が変わるんですけど、それを待つことなく一気に食べてしまいました。
今日も美味しかったですよ~。
ごちそうさまでした。

みす美
大阪市北区芝田1-5-14

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tag : 店名.ま.み.みす美

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管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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(画像は築地市場・仲卸エリア 2014/09/20)      

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