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昼の池袋、そば屋呑み(豊島区南池袋・浅野屋 本店 No.4)

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2017/10/09(MON)
最近は池袋駅の東口に来ることがほとんどなくなってしまいましたが、
今日は久しぶりに「浅野屋 本店」の暖簾を潜ってみました。

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ちょうどランチタイムだったこともあり店内はほぼ満員でしたが、
無事に席に着くことができたので先ずはビールでスタートです!
お通しは豆腐の上にアサリの佃煮がのっかったものでした。
自宅ではシジミでよくやるんですが、貝の佃煮と豆腐の組合せは美味しいですよね(^^)

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自家製の文字に惹かれて厚揚げを頼んでみました。

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ひと口サイズにカットしてありますけど、中が熱々なのでパクリと食べると危険です(笑)
カリッとした表面と、絹と木綿の中間くらいのやわらかさの中心部の対比が面白い食感を生んでます!
醤油ではなくかえしをかけて食べるんですけど、とても美味しかったです(^^)
厚揚げの途中からそば焼酎の水割りにしました。
もちろんおかわりしましたけど、かなり濃かったので一気に酔っぱらってしまいましたね(^^;

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次は豚ロース柚子味噌焼きです。
普通のみそではなくもろみのような感じの味噌が使われていたような気がします。
柚子片が散らしてありましたけど、さらに柚子胡椒が添えられていました。
これはいいツマミになってくれました。
特に脂身の部分がステキでしたよ(^^)

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千住ネギのチーズ焼きはネギ好きとしては避けて通れませんね(笑)
甘みのある千住ネギはもちろん美味しかったですけど、
少し焦げめのついたチリメンジャコがとてもいい感じでした!
これは材料さえ揃えればある程度真似できそうなので、晩酌のツマミに作ってみたいと思います(^^)

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最後はカレーせいろにしました。
鴨つくねせいろが有名ですけど、個人的にはこちらのほうが好きですね!

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素揚げしたカボチャ、ナス、シシトウが浮かんでいるカレーのつけダレにはバターがトッピングされています。
以前食べた時は気がつかなかったんですが、このバターの存在が美味しさの秘密なのかもしれませんね(^^)
ボリュームたっぷりなので〆に食べるには少し多いかもしれませんけど、美味しいのでペロリでした(笑)
最近の池袋昼呑みは西口に行くことが多かったんですけど、東口もいいですねえ!
また近いうちにおじゃましたいと思います。
美味しかったですよ~。
ごちそうさま。

[過去記事]
No.1 <2014/11/15  仕上げそば>
No.2 <2014/12/23  おろしそば>
No.3 <2015/10/25  親子煮>

浅野屋 池袋駅前本店
東京都豊島区南池袋1-22-2

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tag : 店名.あ.あ.浅野屋

コメントの投稿

そばだぁ!

今年は日本そばの記事が少ないなあと(健忘親父ですので気のせいかも)思ってたので、意気込んで拝見ですよ。
そば前というんでしょうか・・・大分いかれましたね(キャパ再設定中なので 量の予測は控えますよ)
豚ロースゆずみそ焼き、ねぎチーズ焼き、厚揚げ・・・摘みたっぷりに合う量ですね(笑)

ここで登場の そばの画が たまんねえなぁ・・・四角のせいろ一杯に綺麗に敷き詰められた細めのそば・・・職人が整えてる姿が浮かぶようです。
で・・・で・・・つけだれが・・カレーでしたか・・・ありゃ 想定外(笑) しかもバター入り・・・こういうものがあるのは聞いてても 昌さんの記事で拝見とは ちと くりびつてんぎょう!(ビックリ仰天)
まつやのそばも 浅野屋のカレーざるそばも 鳥取の砂丘そばも・・・広角打法ですなぁ(ごめんなさい)

つけ汁のカレーは完飲ですよね。少し残しておいた焼酎と一緒に!如何ですか?

> ねこさん

美しいイワシの刺身を食べながら呑む酒は格別でした(^^)
次回は私も背筋を伸ばそうと思います!

> あら煮、かぶと煮はお好きですよねえ・・・
長持ちしますからね。
でもその分お酒も必要です(^^;

チャーハンを〆に頼んでいる時は・・・結構酔ってます(笑)
一時期はアラ煮の煮汁でも入っているような気もしたんですが、
どうやら違うみたいです。

> ご友人はNさんでしょうかね
違うんですよ(笑)
最近は時間が合わないので姿を見てません(^^;
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!        

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