今日も朝から千鳥足。。。

軽く呑むことを意識してビールは小ビンを出してもらいましたが、
大阪ですから「こびん」じゃなく、ちゃんと「しょうびん」と言いましたよ～！
最近は一人で大ビン一本はよほど条件が揃わないと呑みきるのは無理になってきましたね(^^;
もちろん誰かが呑み相手になってくれた場合はこの限りではありませんが(笑)
まずツマミに選んだのはタイの子の煮つけです。
ちょうど座った席が料理の入ったショーケースの前だったので、この小鉢が目に入ってしまったんですよ。
尿酸値の心配が少しありますが、食べてみるとやっぱり美味しかったですよ～(^^)



ビールの次はチューハイ、タイの子煮つけの次はイカ玉子焼きですね。
一夜干しのイカの塩加減と旨みが玉子焼きのレベルを引き上げているような感じで、
毎回のように食べてますけどまだまだ飽きることは無いと思います(^^)
チューハイが甘いことをすっかり忘れていたので一杯だけにして、次は麦焼酎の水割りです。


次はうざくですけど、これもショーケースの中から見つけました。
鰻を軽く温めてから出てくるのでやわらかいこともありますけど、
香りも鰻の旨みも活性化していて美味しいです！
そして下に敷いてあるキュウリとワカメの酢のものが意外といったら怒られますけど、
かなり美味しくてこれだけを単品で食べたいくらいでした(^^)


久しぶりにどて焼きを注文してみました。
以前の記事に書いたと思いますが、「焼き」という名前ですけど「煮」なんですよ！
三本一人前の牛スジ串が味噌だれの中でやわらかく煮てあります。
少し甘めの味つけですから、一味唐辛子のアクセントが絶妙な働きをするんですよね。
美味しかったので焼酎をもう一杯おかわりしちゃいました。
美味しかったです～！
ごちそうさま。


そうそう、表の赤提灯ですけど台風が近づいているので、用心のために出してなかったそうです。
これは翌日の画像ですけど、台風が去って行ったので元通りになってました(^^)

[過去記事]
No.1 <2014/04/08  どて焼き>
No.2 <2014/05/17  カステラ>
No.3 <2015/02/10  だし巻き>
No.4 <2015/05/19  どて焼き>
No.5 <2015/07/04  玉ひも煮>
No.6 <2015/09/24  キノコホイル焼き>
No.7 <2015/11/22  セコガニ>
No.8 <2016/11/23  シューマイ焼き>
No.9 <2016/03/21  マーボー豆腐>
No.10 <2016/05/01  イカ玉子焼き>
No.11 <2016/09/22  古漬け>
No.12 <2017/02/18  イカ玉焼き>
No.13 <2017/04/29  豚もやし>

正宗屋 相合橋筋店
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