あんスパはミラカンで(名古屋市中区栄 そーれ No.1)
2013/12/24(TUE)
名古屋めしはたくさんありますけど、このあんかけスパゲティも間違いなくラインナップに名を連ねますね！
今日はそのあんスパが食べたくて「そーれ」におじゃましました。
1964創業で、あんかけスパゲティ発祥のお店なんだそうですよ。
ミラネーゼカントリー、略してミラカン(850円)をいただきます。
ソーセージとかベーコンの肉類がミラネーゼ、野菜がカントリーとのことでした。
ミニサラダが付いてきます。
意外にと言ったら失礼ですが、美味しかったです(^^)
赤いウィンナが使われているのが特徴です。
スーパーで見かけることはあっても、なかなか買う機会はありませんねえ。
久しぶりに食べる赤ウィンナ・・・懐かしかったです！
野菜は玉ネギ、ピーマン、ニンジンですね。
結構たくさん入ってましたよ～。
縁の赤いハムも入ってます。
トマトはサラダじゃなく野菜の一部として使われてました。
ケチャップがベースになった「あん」は黒コショウが利いていて、結構スパイシーです。
全体を良く混ぜ合わせていただきま～す！
太い麺ですよ。
そして茹で置きにしてあるので独特の食感があります。
美味しいですねえ。
私の食べ方が悪いんでしょうけど、フォークで食べると意外に食べづらかったです(^^;
野菜がポロポロと落ちてしまうんですよね。
周囲のお客さんは普通に食べてましたから、何回か通って練習しなきゃダメなのかなあ(笑)
結構ボリュームがあるので、おなか一杯になりましたよ！
ごちそうさまでした。
そーれ
名古屋市中区栄4-9-10
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