今日のおまかせ、海鮮カレー(築地市場 場内・米花 No.236)

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2016/12/09(FRI)
今朝はいつもと違い、築地市場にやってきたのは5時前でした。
徹夜明けだったので客先からタクシーでまっすぐ自宅まで帰ってもよかったんですが、
昨日の夜は何も食べてないので腹ペコだったんですよ。
さすがにこの時間だと「米花」もまだ準備が出来てないと思うので、
朝ご飯ができるまでカウンターで少し寝かせてもらうつもりだったんですけど、
「今朝はもうできてるから大丈夫だよ~」とのことでした(^^)


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今日のおまかせは海鮮カレーでした!
眠気でボ~ッとしてたので皿にご飯を盛っているのに気がつかなかったんですよねえ。
ということで、ご飯の量が普通で出てきてしまいました(^^;
米花のカレーはボリュームがあるので食べ切れるか心配です(笑)

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イセエビのことが多かったんですが、今日はボタンエビでした。
え~とですねえ、殻を手で剥かなきゃいけないのでイセエビの半割りの方が食べやすいかも・・・(笑)
でも子持ちだったので卵も楽しめたし、濃厚なミソも堪能できましたね!
いつも持ち歩いているウエットティシューが役に立ってくれました(^^)
ほかの料理の時も使うことが多いので、米花に来る時は忘れちゃいけませんよ~(^^)

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後はホタテと大量のアサリが入ってました。
エビもダシがよく出ますけど、やっぱり貝のダシは濃厚ですねえ。
いつもなら野菜は玉ネギくらいなんですけど今日はキノコがたくさん入ってましたよ~。
後半ちょっと苦しくなってきましたが、残すことなく無事に完食することができました!

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今日のみそ汁にはニンジン、シイタケ、ダイコン、豆腐が入っていました。
とても美味しかったので普段だったら具だくさんは大歓迎ですけど、
今日はカレーのボリュームが凄かったので・・・(^^;

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煮物もあります(^^)
サツマイモ、サトイモ、ガンモドキですね!
もちろん手強かったです(^^;
何とか食べ終わったとたん、いきなり睡魔が襲ってきましたね(^^;
この後乗った地下鉄で乗り過ごしてしまったことは言うまでもありません(笑)
美味しかったです。
ごちそうさま。

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米花
築地場内 魚がし横丁8号館FC2 Management

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目覚まし海老

短時間睡眠でも大丈夫な昌さんが ボーッとしてたとは余程お疲れだったんですね。
お気をつけてくださいな。
眠いのもボタンエビの殻剥きで目を覚まさざるを得ませんでしたね。
何時も 米花カレーはご飯少な目だったんですか!こんな時に具沢山・・・大きい根菜・・・
”ふうー・・・” 当然後は寝るだけ しかし寝過ごしは痛かった(笑)

> ねこさん

普段はあまり仕事してませんからたまにはマジメにね(笑)
でも本当に眠かったです。

> 何時も 米花カレーはご飯少な目だったんですか!
ちょっとわかりづらい書き方でしたね(^^;
カレーの時は普段でもご飯の量が多いので、
徹夜明けの胃袋にはちょっと・・・ってことを書きたかったんです。
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


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