今日も朝から千鳥足。。。

今日のおまかせは海鮮カレーでしたよ～♪
1ヶ月ほど前になりますが、
調理場のカズオさんに「たまにはカレーが食べたいんだけど」とささやいておいたんですよ。
やっと登場してくれましたね(^^)


続けて出てきた一皿にはトマトとセロリ、そして毛ガニが少し盛り付けられてます。
カニは身を取りだして海鮮カレーに投入することにしましょう！
最初は楽勝だと思っていたセロリと丸ごと一個のトマトに意外と手間取ってしまいましたが、
カレーの合間のサラダって感じで美味しかったです。


半割りになったイゼエビの頭がド～ンと存在感を主張してますね！
数年前はしょっちゅう登場していたカレーですけど、最近はとんとごぶさたしてました。
イセエビですからかたい殻をバリバリ食べるわけにもいかず、
さりとて身をチマチマとつついていたら遅刻しちゃうし・・・(^^;
結局箸を突き刺して固定したイセエビの頭を、
スプーンで押しつぶすように分解して中に隠れている身を食べましたけど、
ちょっと時間が足りなかったので雑な食べ方になってしまったのが残念でした(^^;


丸ごとのバナメイエビとホタテの貝柱も入ってました。
野菜は玉ネギだけだったと思います。
ここに毛ガニの身を混ぜこんで食べたんですが、そりゃあもう美味しかったですよ～♪
甲殻類からは素晴らしいダシが出ますけど、
そこにイセエビのみそが溶けこんでいて濃厚な旨みがタップリのカレーでしたね(^^)
すぐにでもまた食べたいです！


もしかしたら今日はみそ汁も忘れられたかなあ・・・と心配してたら、
食べ終わる頃になって「みそ汁出てたっけ？」と言いながら持ってきてくれました(^^)
久しぶりの米花海鮮カレーはやっぱり美味しかったです。
次回は私の大好きなホッキ貝カレーをお願いしますね！
ごちそうさまでした。

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米花
築地場内 魚がし横丁8号館