今日も朝から千鳥足。。。

一人ずつ別々のお通しが出てきました。
切干大根の煮物と揚げナスです。
お通しですけど揚げ物が熱々で出てくるのは嬉しいですね！
二人とも両方食べたいってことだったので、ちゃんと半分ずつ分けました(笑)


最初に注文したのは豆腐サラダです。
豆腐の上に野菜サラダがのっかっていて、ごまダレっぽいドレッシングがかかってました。
居酒屋ではよく見かけるメニューですけど、たまに食べたくなりますね！
今あらためて考えてみると、
少しおなかが減っていたのでボリューム系に走ったのかもしれません(^^)
気取らずに豆腐を崩して野菜と一緒に食べるのが好きなんです。
スタートで呑んだ生ビールにぴったりでしたよ！


次はコハダ酢にしてみました。
チラッと見た時は新子かなあと思ったんですが、違いましたねえ。
でもやわらかくて〆加減も上々で美味しかったです。
お酒はもちろん燗酒にチェンジしましたよ～！


冒頭の画像に写っている暖簾にも染め抜いてありますけど、「正一合」なんです。
この徳利は二合なんですけど、呑兵衛二人ですからすぐになくなってしまうのが困りもの・・・(^^;


ネバネバ系が食べたかったので月見を選んでみました。
山芋は普通でしたけど、玉子が素晴らしかったです。
この玉子を使った玉子焼きとか目玉焼きを食べてみたいでなあと思いました。


次は川エビのから揚げです(^^)
たまに油切れが悪いのにあたると失敗したなあっ思いますけど、これはカラリと揚がってました！
揚げた直後に振りかける塩の加減がちょうど良かったです！
香ばしくて美味しかったですね。


最後はサバ塩焼き！
中骨が付いてなかったのが残念でしたけど、塩加減、焼き加減とも文句なしでした(^^)
この写真を撮ったらすぐにひっくり返して皮の方を上にしたんですが、
そうすると最後までパリパリのまま食べられますからね！
正直なところあまり期待はしてなかったんですが、かなり美味しかったです。
以前も食べたはずなんですが、まったく覚えてなかったのが情けないです(^^;
今夜はこのサバの味もそうですが、と正一合の威力をしっかりと記憶にとどめました～(笑)
また近いうちにおじゃましたいですねえ。
美味しかったです。
ごちそうさま。

赤垣
東京都台東区浅草1-23-3