今日のおまかせ、和風バンバンジー(築地市場 場内・米花 No.184)
2016/08/05(FRI)
東京の予想最高気温は35度・・・でも出張先の名古屋はそれより高くて36度・・・(^^;
行きたくないですね～(笑)
新幹線の時間にはかなり余裕があったんですが、
とりあえず涼しいうちに朝ご飯を食べようと思っていつもの時間に築地市場へやって来ました。
キャリーバッグを引いているので、観光客気分で場内の「米花」の暖簾を潜りましたよ～(笑)
これが今日のおまかせなんですが・・・ちょっとボリュームが多すぎますね！
ジローさんが大きな皿を持ってくるのを見て、思わず涙目になりました(^^;
メインは三日前にも出てきて勝手に和風バンバンジーと名付けた鶏肉のごまだれソースかけです！
前回よりはあきらかに鶏肉のボリュームがアップしてますよ～(^^)
日を空けずに出て来たってことは・・・魚が少ないのか、この料理の評判が良かったのか、
もしかしたら出す時にごまだれをかけるだけなので作りやすいのかもしれませんね。
今日は少し酢が強めでしたけど、この量を食べ切るのにはちょうど良かったです！
大量のサニーレタスとインゲンとキュウリ・・・トマトが一切れだけで助かりました(笑)
この一皿だけでおなかいっぱいになってしまいそうです(^^;
漬物は珍しくきゅうりじゃなく大根でしたね。
ワカメと油揚げのみそ汁には持参した乾燥ネギを浮かべたんですが・・・
油揚げの下から三つ葉が出て来たので必要なかったですねえ(^^;
ヒジキ煮も大量です。
茶碗二膳分くらいあったかもしれません(@_@;
大好きな惣菜ですけど、これだけで朝ご飯が終了してしまいそうですね。
1/4ほどをご飯にのせてみました。
ヒジキ煮をおかずにしてヒジキご飯を食べましたけど、
それなら全部一度にのせちゃえば良かったかもしれませんね！
一応ちゃんと食べ切りましたけど、完全に食べすぎです。
美味しかったけど、ツライ朝ご飯でした(笑)
ごちそうさま。
[過去記事]
<2013>
<2014>
<2015>
<2016 前半>
No.170 <2016/07/01 おまかせ(マグロ刺身)>
No.171 <2016/07/05 おまかせ(カツオ刺身)>
No.172 <2016/07/06 おまかせ(マグロ刺身)>
No.173 <2016/07/09 うな重>
No.174 <2016/07/12 おまかせ(マグロ刺身/アオヤギ刺身)>
No.175 <2016/07/14 おまかせ(マグロ刺身/アカガイ刺身/ホタテ刺身)>
No.176 <2016/07/21 おまかせ(アジ塩焼き/タカベ塩焼き)>
No.177 <2016/07/22 おまかせ(イワシ煮つけ)>
No.178 <2016/07/25 おまかせ(マグロ刺身)>
No.179 <2016/07/26 おまかせ(海鮮炊き込みご飯)>
No.180 <2016/07/29 おまかせ(マツタケご飯)>
No.181 <2016/07/31 おまかせ(なかおち/アワビ刺身/ホタテ刺身/生ウニ)>
No.182 <2016/08/02 おまかせ(和風バンバンジー)>
No.183 <2016/08/04 おまかせ(海鮮ミックスフライ)>
米花
築地場内 魚がし横丁8号館
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tag : 店名.や.よ.米花
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何処へ
”おなかいっぱいになってしまいそうです”
生野菜って咀嚼するうちに満腹感が押し寄せますよね。
ボリューミーな鶏肉も一緒じゃあ私なら立派な一食です。
昔は小さなサラダボウルを”そんなちっとで野菜食べた気になるな！”なんて馬鹿にしたものですが、いまじゃあ ”少な目にたのむよ”と懇願の有様 いやいや 情けねえ・・
ヒジキ 茶碗２膳ぶんですかぁ・・・・そりゃ いくらなんでも・・・（笑）
毎度言ってますが、子供のころからおかず最小限でどんだけ御飯がいけるかみたいな食環境でしたので、おかずが２膳で、御飯が１膳とは・・・ありぃ 逆じゃねえかいなんてね（笑）
どちらへ行かれるんでしょうね また楽しみ。
生野菜って咀嚼するうちに満腹感が押し寄せますよね。
ボリューミーな鶏肉も一緒じゃあ私なら立派な一食です。
昔は小さなサラダボウルを”そんなちっとで野菜食べた気になるな！”なんて馬鹿にしたものですが、いまじゃあ ”少な目にたのむよ”と懇願の有様 いやいや 情けねえ・・
ヒジキ 茶碗２膳ぶんですかぁ・・・・そりゃ いくらなんでも・・・（笑）
毎度言ってますが、子供のころからおかず最小限でどんだけ御飯がいけるかみたいな食環境でしたので、おかずが２膳で、御飯が１膳とは・・・ありぃ 逆じゃねえかいなんてね（笑）
どちらへ行かれるんでしょうね また楽しみ。
> ねこさん
もうかなり前のことになりますけど、
某ファミレスでサラダランチってヤツがあったんです。
その名の通りサラダとパンとスープだけでしたが、
これを食べてりゃ健康になると勘違いしてしょっちゅう注文してました(笑)
その場では一応腹七分目くらいにはなるんですけど、
すぐに空腹感がやってくるのが困りました(^^;
副菜のボリュームが多いので、
米花に持ち帰り用の容器を持ってくる人は結構いらっしゃいます。
私はその場で全部食べちゃいますけどね(^^)
> どちらへ行かれるんでしょうね
すいませんm(_ _)m
時系列を無視してアップしているので、
この後最近記事にしている名古屋に向かいました。
米花の記事はなるべく連続でアップしないようにしているので、
どうしてもこのパターンになってしまうんです(^^;
某ファミレスでサラダランチってヤツがあったんです。
その名の通りサラダとパンとスープだけでしたが、
これを食べてりゃ健康になると勘違いしてしょっちゅう注文してました(笑)
その場では一応腹七分目くらいにはなるんですけど、
すぐに空腹感がやってくるのが困りました(^^;
副菜のボリュームが多いので、
米花に持ち帰り用の容器を持ってくる人は結構いらっしゃいます。
私はその場で全部食べちゃいますけどね(^^)
> どちらへ行かれるんでしょうね
すいませんm(_ _)m
時系列を無視してアップしているので、
この後最近記事にしている名古屋に向かいました。
米花の記事はなるべく連続でアップしないようにしているので、
どうしてもこのパターンになってしまうんです(^^;
