呑みの〆はカレーうどん(鳥取県鳥取市 やまいち No.1)
※2020年秋閉店
2013/11/19(TUE)
鳥取へは過去に出張で何度も来ています。
仕事が終わった後に飲むことも多いので、お気に入りの店も何軒かできました。
この「やまいち」はその中の一軒、食事もできるししお酒も飲める、
地元の方に愛されているお店なんです(^^)
カウンターに座ると、目の前に茹であがった親ガニが・・・先ほどの店でも食べたんですよね(^^)
でも気が付いたらこの状態に・・・酔っ払いの勢いは素晴らしいでしょ？(笑)
もちろん飲み物はお酒、日置桜を燗にしてもらいました。
海水ほどの濃さのお湯で15分茹でるんだそうですが、絶妙な軽い塩味が付いているんです。
やっぱり蟹はズワイが一番好きですね！
これはサバの南蛮漬け。
酔っ払いが大好きな味です！
脂がのっているサバと、甘酢の調和がいい感じの美味しい逸品でした。
鳥取はカレーの街。
〆はカレーうどんをいただきましょう。
カレールーを直接うどんにかけただけなので、スープはありません。
これがですねえ・・・恐ろしく美味しいのですよ(^^)
間違いなく常習性がありますね、ペロリと食べてしまいました！
また近いうちにおじゃましたいです。
ごちそうさまでした。
やまいち(2020年秋閉店)
鳥取県鳥取市末広温泉町159
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tag : 店名.や.や.やまいち
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ふにゅ
鳥取はカレーの町なんですか？
知りませんでした。
カレーうどんが美味しそうです。
自分の話ですが、うどんは腰があるより、”ふにゅ”のほうがカレーには合うと思ってます。
好き好きですよね。
知りませんでした。
カレーうどんが美味しそうです。
自分の話ですが、うどんは腰があるより、”ふにゅ”のほうがカレーには合うと思ってます。
好き好きですよね。
> ねこさん
> 鳥取はカレーの町なんですか？
確かカレールーの消費量が日本一だったと思います。
> ”ふにゅ”のほうがカレーには合うと思ってます。
このカレーうどんはスープがないので、柔らかいうどんが合いますね。
たまにこのスタイルのカレーうどんが食べたくて自分で作ることもあるんですが、
いまいちなんですよねえ(^^;
今度はもっと柔らかい麺で挑戦してみようかな。
確かカレールーの消費量が日本一だったと思います。
> ”ふにゅ”のほうがカレーには合うと思ってます。
このカレーうどんはスープがないので、柔らかいうどんが合いますね。
たまにこのスタイルのカレーうどんが食べたくて自分で作ることもあるんですが、
いまいちなんですよねえ(^^;
今度はもっと柔らかい麺で挑戦してみようかな。
