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蛋達・タンタァと椰達・イエター(横浜中華街・紅棉)

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2013/11/23(SAT)
横浜中華街には飲食店だけじゃなく、点心の販売だけやっているお店もあるんですよ。
今日ご紹介する「紅棉(こうめん)」もそんなお店の一軒ですね。

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お店の近くにある山下町公園ですぐに食べることが多いのですが、今日は持って帰ってきました。
賞味期限は本日中なので2個にすれば良かったんですけど、画像の見栄えのことを考えて4個も買ってしまいました(^^;

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最初はエッグタルト(160円)からいただきます。
蛋達(タンタァ)と書いてありました。
プリンタルトとおっしゃる方もいらっしゃるように、プリンを少し固くしたような感じですね。
サクサクしたタルト生地と一緒に食べると玉子の香りと旨みが口の中に広がります。
あっさりとした素朴な味で、お店の前を通ると食べたくなっちゃうんですよね(^^)

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こちらはココナツパイ(160円)ですね。
椰達(イエター)と書いてあるので、なんとなくココナツってことがわかります。
ココナツパイは市場通りにある翠香園菓子部が有名ですけど、これもなかなか美味しいのです!
せん切りになっているココナツの食感がいいですねえ。
甘さが控えめなので、ココナツの風味がフワ~ッと口の中を通過していくのが良くわかります。

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一日に何度か焼かれていますので、運がいいと焼き立てを買うことができるんです。
そんな時はもちろん一個だけ買ってすぐに食べるのがベストですね(^^)
持って帰ってきて冷めてしまってもオーブンで温め直せば大丈夫です。
あんまん、ごまだんご、シューマイも美味しいので、またご紹介できればと思っています。
ごちそうさま。

紅棉(こうめん)
神奈川県横浜市中区山下町190


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tag : 店名.か.こ.紅棉

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思い出引き出しブログ

エッグタルト・・・美味しいですよね!
大好きです。
シンガポールに行ったときに、あまりに良いにおいがするので、立ち止まると、向こうの方が”美味しいわよ!”(何とか理解)
買って帰り、食べてみたら・・・・旨い!
わざわざ土産に買ったことを思い出しました。

ブログを拝見していて、過去の出来事を思い出すっていいですねぇ!
謝謝!

> ねこさん

一時はブームになったエッグタルトですが、最近はあまり人気がないんですかねえ。
私は香港でさんざん食べました。
たまに食べるとやっぱり美味しいです。

ねこさんの思い出を引き出すお手伝いになり、良かったです(^^)
美味しかった食べ物はいろいろなことも一緒に思い出させてくれますよね!
管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!        

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