洋風ちらし寿司(作ってみたよ! 寿司 No.2)

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2015/07/20(MON)
むし暑い時にはサッパリとしたものが食べたいですよね!
酢の物もいいなあと思ってたんですけど、久しぶりに洋風ちらし寿司を作ってみることにしました。


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上巳の節句(作ってみたよ! 寿司 No.1)

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2015/03/03(TUE)
3月3日は上巳の節句ですが、桃の節句のほうが一般的でしょうか。
古くは紙とか草を人の形に作り、そこに身の汚れをを移して川に流して厄を祓ったそうです。
その名残が流しびなですけど、値段のことを考えると簡単には流せませんよね(^^;
本当は白酒にしたかったのですが、手元にはにごり酒しかなかったので・・・。


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管理人:昌

昌


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