今日のおまかせ、小鉢定食(築地市場 場内・米花 No.286)

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2017/04/06(THU)
休市日明けの築地市場の「米花」にやって来ました。
今日のおまかせは・・・小鉢定食ってことにしておきます(^^)
ド~ンと存在感のあるメインはありませんが、少しずつ色々な種類の料理が食べられるのはうれしいですね!


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今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.285)

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2017/04/04(TUE)
昨夜は中途半端な時間に仕事が終わったので晩ご飯を食べそびれてしまったんですよねえ。
おなかがペコペコなので築地市場に着いたら脇目も振らずに場内の「米花」の暖簾を潜りましたよ~。
すぐに出てきた今日のおまかせは刺身盛り合せでした!

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今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.284)

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2017/03/31(FRI)
いつもだったら早朝に解放される徹夜の仕事ですが、今日は9時まで帰してもらえませんでした(^^;
客先が勝どきだったので、睡魔と闘いながら築地市場で朝ご飯を食べて帰ることにします。
平日とはいえすでにたくさんの人で賑わってましたけど、
ちょうど食べ終わった人がぞろぞろと出てきた「米花」にタイミングよく滑り込むことができました(^^)


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今日のおまかせ、海鮮丼(築地市場 場内・米花 No.283)

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2017/03/30(THU)
春はあけぼの・・・朝ぼらけの中を歩くのは気持ちがいいですよねえ!
花粉が舞っているので少し辛いですけど、今日も築地市場の「米花」にやって来ました。

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今日のおまかせ、焼き鳥(築地市場 場内・米花 No.282)

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2017/03/28(TUE)
久しぶりに築地市場・魚がし横丁にある「米花」の外観写真を撮ってみました。
これは店を出た時の画像なのでちょうど6時ですが、ずいぶんと明るくなったものです。
今日の日の出時間は5時34分・・・ちなみに一ヶ月前は6時13分で二ヶ月前は6時44分だったんですよ!


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今日のおまかせ、あられうどん(築地市場 場内・米花 No.281)

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2017/03/27(MON)
今週は雨のスタートとなりました。
少し肌寒かったですけど明日からはまた春の陽気が戻ってきてくれるらしいです(^^)
さて、朝ご飯はいつものように築地市場の「米花」へ!
今朝は小鉢に入ったマグロぬたが最初に出てきましたよ♪


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今日のおまかせ、タケノコご飯(築地市場 場内・米花 No.280)

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2017/03/24(FRI)
今日も築地市場の「米花」で朝ご飯です!
早速出てきたのは見るからに春らしい朝ご飯でしたよ~(^^)


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今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.279)

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2017/03/23(THU)
今朝もいつもの電車のいつもの席に座って築地市場にやって来ました!
地下鉄の改札口を過ぎたころから目がかゆくなり、地上に出たらくクシャミ連発・・・(^^;
今日も花粉が多くて憂鬱な一日となりそうです。
さて気分を変えて朝ご飯ですが、「米花」の今日のおまかせは刺身盛り合せでした!

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今日のおまかせ、海鮮カレー(築地市場 場内・米花 No.278)

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2017/03/22(WED)
今朝も築地市場の「米花」で朝ご飯です!
今日はカレーが出てくるとのことだったんですが、
いつものようにイセエビの頭が入っていたら遅刻の恐れがあるのでやめようと思ってたんですよ(^^;
でもエビは入ってないとのことだったので、安心しました~(^^)
テンポよくほぼ同時に料理が全部揃いましたが、最後までお茶は出てきませんでしたね(笑)


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今日のおまかせ、鳥重(築地市場 場内・米花 No.277)

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2017/03/21(TUE)
連休明けの朝は小雨のスタートとなりました!
傘を片手に築地市場にやってきたんですが、
地下鉄の中でウトウトしてたら傘が床に倒れてしまったんですよ。
その際に手で持つ「J」の形をした部分(正式には「手元」というんだそうです)がポッキリ・・・(@_@;
買ったばかりだったんですけどねえ・・・(^^;
ということで、ガックリと肩を落としながら「米花」の暖簾を潜りました。
しばらくして出てきたのがこれです!
最初は焼鳥重かと思ったんですが、ちょっと違いますね。
今日のおまかせは鳥重でした~。

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今日のおまかせ、カツオ刺身(築地市場 場内・米花 No.276)

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2017/03/17(FRI)
早朝はまだ少し寒いですけど一気に春らしい陽気になって来ましたね(^^)
今朝もいつものように元気よく築地市場の「米花」におじゃましました。
お茶をひと口飲んだところで、この一皿が出てきましたよ~♪


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今日のおまかせ、マグロぬた(築地市場 場内・米花 No.275)

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2017/03/16(THU)
風が少し冷たかったですけど、快晴で気持ちのいい朝でした!
AM5:30、築地市場に着いて地上に出てくると空にはキレイな月が・・・。
今日は月齢17.5、大潮の最終日で満月から4日目になりますね。
ちなみに大潮が4日続いた後は中潮が4日、その次は小潮が3日あって、長潮と若潮が一日ずつ、
そして中潮2日の後にまた大潮に戻るんですよ。


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今日のおまかせ、海鮮サラダ(築地市場 場内・米花 No.274)

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2017/03/14(TUE)
自宅を出る前の天気予報では都心の雨はすでにやんだってことでしたが、
築地市場に着くとかすかにですけど雨粒を感じました。
でもカサをさすほどではないし、場内は屋根がある場所が多いので足早に「米花」に向かいます!
今日のおまかせは海鮮サラダでしたよ~(^^)

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今日のおまかせ、ウニ飯(築地市場 場内・米花 No.273)

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2017/03/13(MON)
築地市場の「米花」で朝ご飯を食べようと思っておじゃましてみると、
お茶より早くこの丼が出てきました(^^)

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今日のおまかせ、カツオ漬け丼(築地市場 場内・米花 No.272)

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2017/03/10(FRI)
今朝は築地市場の「米花」へおじゃましました。
昨日私が帰った後にカツオが出てきたらしいのですが、
大きな魚体だったらしいで残ってるんじゃないかなあと思って脇目も振らずにやって来たんです!
予想的中~!
今日のおまかせはカツオ漬け丼でしたよ~(^^)


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今日のおまかせ、マグロ刺身(築地市場 場内・米花 No.271)

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2017/03/09(THU)
昨日は休市日だったので築地市場には来ませんでしたが、
朝一の新幹線で出張だったのでちょうどよかったです。
最終で帰ってきたのでちょっと寝不足気味ですけど、今朝も元気に築地市場の「米花」にやって来ました!
ほどなく出てきた今日のおまかせはマグロの刺身でしたね(^^)
最近は何かとの盛り合せが多かったので、マグロ単独で出てくるのは久しぶりになります。


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今日のおまかせ、海鮮サラダ(築地市場 場内・米花 No.270)

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2017/03/07(TUE)
休市日前ですけど、どことなく静かな築地市場でした。
もっともまだ5時半前ですから、混雑してくるのは1時間か2時間後でしょうけどね!
まだ薄暗い場内で元気に動き回っているターレとかフォークリフトに注意しながら、
足早に歩いて「米花」におじゃましました。
今日のおまかせのメインはこの一皿・・・海鮮サラダです!


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今日のおまかせ、ニシン塩焼き(築地市場 場内・米花 No.269)

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2017/03/06(MON)
今朝はそんなに寒くなくて、春本番はもうすぐって感じでした!
築地市場・「米花」の朝ご飯も、どことなく春らしい華やかさのある一品から出てきましたね~(^^)
ニンジン、カボチャ、ブロッコリーのサラダです。
どれも軽く茹でてあって、ごま風味のドレッシングがかかってました。
野菜の持っている自然の甘さがなんとも心地よい一皿で、特にブロッコリーが美味しかったです!


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今日のおまかせ、ちらし寿司(築地市場 場内・米花 No.268)

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2017/03/03(FRI)
築地市場の「米花」におじゃまして朝ご飯が出てくるのを待っていたんですが、
「ひな祭り~、ひな祭り~、ひな祭りのセットだよ~!」という歌と一緒にこの丼が出てきました(^^)
今日のおまかせはちらし寿司です!


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今日のおまかせ、刺身盛り合せ(築地市場 場内・米花 No.267)

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2017/03/02(THU)
いつも朝ご飯を食べている築地市場の「米花」ですけど、昨日は臨時休業だったんですよね。
私が築地に行く時間に開店していて、
しかも行列を考えなくても大丈夫な店は少ないのでちょっと悩みましたけど、
普段はなかなかおじゃまできないお店に行くチャンスでもありました(^^)
「今朝は何が出てくるかなあ」じゃなく、
「今朝はどこで食べようかなあ」と考えるのもたまにはいいかもしれません!
さて、今日の米花のおまかせは刺身盛り合せ・・・美味しそうなのが出てきましたね~♪
マグロの赤身とキビナゴです!
つい先日までマグロの相棒はタコのことが多かったんですが、
最近はすっかりキビナゴになった感がありますね。
赤身を漬けに仕込む漬けダレとワサビで食べましたけど、とても美味しかったです!
でも少しだけ生姜醤油でも食べたいなあと思いましたね(^^)

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管理人:昌

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