かぶら蒸し(作ってみたよ! 蒸し物 No.2)

131117kabura01.jpg
2013/11/17(SUN)
今日はカブの白さを雪に見立てた、寒い時期にうれしいかぶら蒸しを作ってみました。


続きを読む

スポンサーサイト

クルマエビのマヨ七味(作ってみたよ! 蒸し物 No.1)

131117ebimayo01.jpg
2013/11/17(SUN)
少し小さいですけど活のクルマエビをいただいてきました。
生はあまり好きじゃないので、酒蒸しにしていただくことにします。
しっかり蒸すんじゃなくて、少し甘いかなって感じに仕上げるのが好きなんですよ。
クルマエビは熱を通した時の赤色がキレイなんですよね!


続きを読む

管理人:昌(しょう)

昌(しょう)


旅が好き!
 美味しいものが好き!!
  でもお酒はもっと好き!!!        

メール
カレンダー
05 | 2018/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
過去記事
ブログ内検索
地域
索引
リンク(50音順)