長い歴史も味のうち(千代田区神田司町・みますや No.1)
2017/08/04(FRI)
今夜は神田・淡路町駅からほど近い「みますや」におじゃましました。
まだ若僧の頃ですが、当時の上司がこの店に通っていたので連れてきてもらったのが最初になりますね！
それ以来何度も暖簾を潜りましたけど、
毎回この外観を観ると人工的じゃなく時間をかけて創り出された歴史を感じます。
1905年創業の老舗ですが当時の建物は1923年の関東大震災で被災しているので、
現在の建物は震災後に建てられたものです。
第二次世界大戦での東京空襲の戦火を免れ、すでに90年ほど経っていることになりますね！
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